Datenschutz

Alle personenbezogenen Daten werden vertraulich behandelt. Unsere Datenschutzpraxis steht im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und den geltenden Datenschutzvorschriften. Für verlinkte Inhalte anderer Anbieter ist die auf der verlinkten Webseite hinterlegte Datenschutzerklärung maßgeblich. Nachfolgend informieren wir Sie über die Einzelheiten zum Datenschutz:

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
S+B Holzscheiter Hotel GmbH, vertreten durch die Geschäftsführerin Eveline Zell.

Hotel Holzscheiter
Wettegasse 1
79807 Lottstetten
Deutschland

Telefon:

+49 7745 9260647

Url:	www.holzscheiter.de
Email:	info@hotel-holzscheiter.de
Betreiber:	S+B Holzscheiter Hotel GmbH

Umsatzsteuer-Nr.:

DE453153532

1. Zweck der Datenerfassung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten, um diese Website technisch bereitzustellen, die Sicherheit zu gewährleisten und Anfragen von Ihnen beantworten zu können.

2. Welche Daten werden verarbeitet?

2.1 Besuch unserer Website (Server-Logfiles)

Wenn Sie auf unsere Website zugreifen, erfasst der Server automatisch Informationen allgemeiner Natur. Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website korrekt anzuzeigen und die Systemsicherheit zu gewährleisten.

Dies umfasst z.B.:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite/Datei
- übertragene Datenmenge
- Browsertyp und Browserversion
- Betriebssystem
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
- Hostname des zugreifenden Geräts

Zweck: Betrieb, Sicherheit, Fehleranalyse
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
Speicherdauer: in der Regel maximal 30 Tage, danach Löschung oder Anonymisierung

2.2 Kontaktaufnahme (E-Mail / Telefon)

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dies gilt auch für Anfragen zu Zimmerbuchungen sowie Reservierungen im Restaurant / in der Pizzeria.

Verarbeitete Daten: Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage (und ggf. weitere Angaben)
Zweck: Kommunikation und Bearbeitung Ihrer Anfrage
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertraglich/Vertrag) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Speicherdauer: solange erforderlich, danach Löschung, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen

3. Weitergabe von Daten

Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur, wenn dies gesetzlich erlaubt ist oder Sie eingewilligt haben. Eine Weitergabe zu Werbezwecken findet nicht statt.

4. Cookies

Unsere Website kann technisch notwendige Cookies verwenden, um grundlegende Funktionen zu ermöglichen (z.B. Seitendarstellung). Darüber hinausgehende Cookies (z.B. Analyse/Marketing) werden nur nach ausdrücklicher Einwilligung gesetzt.

5. Datensicherheit

Wir sichern unsere Website und Systeme durch technische und organisatorische Maßnahmen gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung Ihrer Daten durch unbefugte Personen. Die Übertragung der Daten erfolgt verschlüsselt (TLS/SSL). Ein vollständiger Schutz gegen alle Gefahren ist trotz regelmäßiger Kontrollen nicht möglich.

6. Ihre Rechte

Werden personenbezogene Daten von Ihnen verarbeitet, stehen Ihnen folgende Rechte zu:

- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Anfragen richten Sie bitte an: info@hotel-holzscheiter.de

7. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.

Stand: 17.01.2026